3月10日、渥美清の誕生日でもある今日は
私の誕生日でもあります。
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寒い寒い北海道で
3月10日「水戸の日」に生まれました。
今、茨城県水戸市でお店を営んでいることがちょっと不思議です。

水戸は面白さが詰まった町で
千波湖がとても美しくて、芸術面も素晴らしく
なにより飲食店のレベルがかなり高い。
水戸が大好き。この町に住んでいることがとても幸せです。

ただ、時々北海道の地に足をおろしてスーッと空気を吸うと、
全身にエネルギーが漲るのです。
いつかここに帰って来るんだと、そう思います。

SAZA COFFEEの展示を5月に控え
いよいよ羊毛に真剣に取り組む時期に入りました。
毎年この時期は喫茶室を長期休業させていただき制作の為に作業場にこもっているのですが
今年はお店もなるべく休まずにやっていきたいと思います。

SAZA COFFEEの展示が終わるまで、4月から火曜日は羊毛制作の為に休業させていただきます。
通常営業日も、パスタセットがお休みの日も出てくると思います。

いろいろご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。IMG_20170312_203505_450

朝起きると、真暗だった冬が過ぎ
明るい日差しに目を覚まします。
もう春なんですね。

3月のカレンダー更新しました。

3月2日(木)から八郷町のこんこんギャラリーではじまる柴田明子さんの個展で
焼き菓子を納品させていただきます。
素敵な明子さんの世界、とても楽しみです。
お時間ございましたらぜひ足をお運びください。
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3月4日(土)は常陸大宮市の催しに参加させていただくことになり、臨時休業させていただきます。

状況次第で欠席予定だったのですが
フライヤーができる程の催しだったようで、全く知らない間に名前が載っていました。
川原の音楽会に参加させていただくようになり常陸大宮市が大好きになりました。
そんな常陸大宮市の皆さまと、午後のひと時を共有させていただこうと思います。

http://www.city.hitachiomiya.lg.jp/news.php?category=0&code=1949

楽しいことが好きで、楽しんでもらうことも嬉しくて
私は毎回ワクワクに溢れながらイベントを企画運営させていただいているのですが
自分の名前を公開せずに、実行委員という名目で動いてきました。
それはイベントを私物化したくないという思いと
会場作りに力を注いでくれる仲間、そして出店者さんのおかげで全てが成り立っているという感謝だけで
なにかあったときは全責任を負う覚悟で取り組んではいますが
誰がイベントをやっているのかなど、正直どうでもいいことだと思っているからです。

立派な理念などはなく、楽しくて仕方ないだけで動いていて
それに「いいね、いいね」と乗ってくれる仲間がいてくれて今まで開催できたこと、
町作りに力を注いでいる皆さまのご期待に添えるような答えにはならないかもしれないのですが、全て私の言葉で正直にお話してこようと思っています。

3月17日(金)は
次女の卒業式のため、臨時休業させていただきます。

その他、3月11日(土)12日(金)は
京都府で開催される「コトコトこけし博2017」に今年も羊毛で参加させていただきます(納品のみ)

桜の開花を待ちながら
私も3月前半はがんばりたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

満席になりました。お申込ありがとうございました。
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オカエリ。喫茶室で羊毛のワークショップを開催してみようかな、と思います。

今まで、あちらこちらに呼んでいただけて
ゲスト気分を満喫してしまっていたのですが
今回は喫茶室でやるので
どうせなら自宅にお客さまをお招きするような、そんなカタチでやってみたいと思います。

ということで、お食事もWSが終わった後に皆さんとしたいなと、
勝手に楽しみを増やしてしまいました。
その分料金が増えてしまってごめんなさい。

2017年2月5日(日)10:00~13:30
10:00~ お茶を飲みながら羊毛ブローチ作り(2時間程度)
12:00~ ランチ(大テーブルにて盛り込み料理数種)

定員 7名
料金 3500円 

オカエリ。喫茶室にお電話ください。
029-224-4300(お休みの日はつながりません)

さて、どんなお料理にしようか楽しく考えながら、2月5日までワクワクしていようと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

ウエダマリコ
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いよいよ今年もあと1ヶ月ですね。

バリっと働いて、2016年を終えたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

営業カレンダーにあるクリスマスイブの
「Xmas & New Year Party」

毎年誰もが美味しいものを食べたり、幸せな時間を過ごすこの日に
ワイワイと会場のみんなでパーティーをしてしまおう!
という、なんとも楽しい大クリスマスパーティーです。

美味しいものがいっぱい食べれるだけでなく
ナイトシアターや野外映画上映もあります。

このイベントは出店者の出店時間が統一されていません。
オカエリ。喫茶室は15時から焼き菓子の販売を少しだけさせていただき
1時間くらいで閉店してしまいますが
夕方から美味しいお店がどんどん出店してきますので
ラストまで楽しめそうです。

さあ皆さん、
2016年の最後に、一緒にパーティーしませんか?

「Xmas & New Year Party」
https://www.facebook.com/Xmas-New-Year-Party-1183726545050393/
xmas-new-year-party-dm-%e8%a1%a8

今日から16日まで、
喫茶室内で消しゴムはんこのモリタアキコと2人展をします。
dsc_1530dsc_1528若干ゆるい展示ではありますが、
もりちゃんと私にはちょうどよいのかなと、昨夜、2人で笑いました。

展示期間中は日曜日も営業します。
定休日が変更になっていますので、営業カレンダーでご確認ください。

私は常陸大宮市のSunny Side Kitchenのパンを羊毛で小さく再現しました。
金子さんと最近お話する機会が多くなり
ドイツでのパン修行の話や、中東やアジアでのパン作りの話を聞いて
失礼ながら、そんな修行時代があったとは知らず、今更ながら尊敬しました。

そんな金子さんに
羊毛のモデルにするパンと、初日の今日、限定30コのパン販売をお願いしました。

ということで本日、
オカエリ。喫茶室で14時からSunny Side Kitchenのパンを販売します。
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10日(月)はhumming birdさんが出張してくださり
喫茶室がベトナムカフェになります。
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15日(土)は近くの保和苑で「格の市」という催しがあり
喫茶室も、クリームソーダやナポリタン、ハヤシライスなどのメニューにして
私も着物を着て、店内をレトロ喫茶にして楽しもうと思っています。
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「世界の朝ごはん」もありますし、
10月、楽しいですね。
https://www.facebook.com/worldbreakfast.mito/
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そろそろ秋の長雨も過ぎ去ってほしい今日この頃ですね。

喫茶室の営業とイベントのお知らせです。

10月1日(土)2(日)
いばらき県北外あそびフェス 飲食出店
http://www.ibaraki-outdoor.jp/2016festa/

10月8日(土)~10月16日(日)
モリタとウエダ
喫茶室内で、消しゴムハンコ作家のモリタアキコさんとの作品展を開催いたします。
私はSunny Side Kitchenの金子さんにお願いして、そっくりな羊毛パンを作って展示いたします。
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10月10日(月・祝)
Humming Birdさんに来ていただき、オカエリ。喫茶室がベトナムカフェになります。
https://www.facebook.com/%E3%83%8F%E3%83%9F%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%89-humming-bird-225627717634067/h

10月23日(日)
世界の朝ごはん 
https://www.facebook.com/worldbreakfast.mito/s
オカエリ。喫茶室はアフリカ、セネガルの朝ごはんをお持ちします。

その他、変更追加等があったときはまた投稿させていただきます。

オカエリ。喫茶室は9月28日から10月9日まで、パスタセットをお休みさせていただきます。

楽しいイベントと共に秋の時間を満喫しようと思います。
お時間ございましたら、ぜひお待ちしております。

喫茶室、9月後半~のスケジュールを更新いたしました。

9月10日(土)なのですが
13時半~16時まで、小学校行事があることをすっかり忘れていました。
13時に一時オーダーストップさせていただき
小学校で一汗かいて、16時にお店を再開させていただこうと思っています。
ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

9月27日(火)は臨時休業とさせていただき
その週の10月1日(土)2日(日)と
常陸大宮市で開催される
「いばらき県北外あそびフェス」に飲食で出店させていただきます。
煮込みハンバーグと焼き菓子をお持ちする予定でいます。
楽しそうなイベントですので、ぜひお出かけください。
http://www.ibaraki-outdoor.jp/2016festa/

10月8日(土)から16日(日)まで
消しゴムはんこ作家のモリタアキコさんと
オカエリ。喫茶室の一部で羊毛とハンコの展示をさせていただきます。
その間、喫茶室は通常営業ですが、
10日(月・祝)は店内がベトナムカフェになります。
初日も何か面白いことを考えていますので、お楽しみに♪

今日から学校も始まりました。
長いようであっという間の夏休みでしたね。

明日(8月30日・火)の営業ですが
強い台風が来るようで、学校関係も休校になり
スタッフの2人にも危ないのでお休みしてもらうことにしました。

通常のランチは明日はお休みさせていただき
お茶とデザート、軽食での営業に変更して
私ひとりでお店をオープンさせていただきたいと思います。

そして、9月1日(木)から
ランチの価格を変更させていただくことにしました。
粉類、乳製品や
そのほかの食材の値段の高騰も大きな原因ですが

このお店を、趣味ではなく、
きちんと潰れないようにやっていこうと決意したことも、理由のひとつです。

スープセット 900円(本日のスープ・天然酵母パン2種・サラダ・ドリンク)
スープセットキッシュつき 1100円(本日のスープ・天然酵母パン2種・サラダ・本日のキッシュ・ドリンク)
パスタセット 1200円(前菜・本日のパスタ3種から1種・ドリンク)
ごはんものセット 1000円(本日のごはん・サラダ・スープ・ドリンク)

*デザート+200円でおつけできます

いろいろとご迷惑おかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
tarte aux pomme

8月の喫茶スケジュール更新しました。

8月11日(木)の山の日という祝日から
夏季休業に入ります。

といっても、
まだ先、まだ先と思っていた10月の展示会作品を1コも完成させていないので
朝、スケジュール帳を見てゾっとしてしまい
家にこもって羊毛製作に打ち込みたいと思います。

これから、花火大会や夏祭り、いっぱいですね。

皆さまも楽しい夏をお過ごしください。

http://tamagawaya-mito.com/okaeri/yotei/

本日7月3日(日)
常陸太田市の雑貨屋さん「sunny sunday」さんにアーモンドケーキを納品させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
焼きたて今からお届けいたします。
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